SOBERANÍA ALIMENTARIA


Diciembre 17, 2007, 11:30 pm
Archivado en: DERECHO A LA ALIMENTACIÓN

En pleno S XXI el hambre constituye una realidad para casi 3000 millones de personas, pero no por la escasez de alimentos sino por otro tipo de situaciones como son la injusticia social, la exclusión política, social y económica y la desigualdad de género.

La solución: el derecho a la alimentación

Hasta el momento las iniciativas tomadas se basaban en el asistencialismo, es decir en paliar las consecuencias en lugar de buscar alternativas al problema del hambre. Por ello, Veterinarios Sin Fronteras promueve una verdadera solución a largo plazo: el derecho a la alimentación.

Esta nueva perspectiva se basa en el concepto de soberanía alimentaria que se define como: el derecho a definir políticas de seguridad alimentarias para la distribución sostenible de sus alimentos. De esta forma las propias gentes de cada zona podrán decidir qué producir y qué comer.

Para llegar a lograr este objetico se precisan iniciativas que generen un entorno propicio para el desarrollo de las zonas rurales, haciendo accesibles los medios necesarios para el cultivo (agua, tierra, semillas, etc.), fijando precios justos para los productos, revisando las políticas internacionales y concienciando a los gobiernos para que asuman sus responsabilidades al respecto.

Iniciativa promovida por Veterinarios Sin Fronteras VSF